Салат из куриной грудки с авокадо

Салат из куриной грудки с авокадо

Переезд склада в Европу.
Реализуем препараты от гепатита С в России по закупочной цене - ликвидация склада
Перейти на сайт

В нашей семье просто обожают легкие и простые салатики, состоящие, по большей части, из свежих овощей. Вот и сегодня я приготовила для вас пошаговый рецепт с фото очень вкусного салата с авокадо и куриной грудкой. Дополняют картину сыр, красный болгарский перчик, помидор и зеленый лук. Подробности приготовления смотрите ниже.

Определимся с количеством основных ингредиентов:

  • авокадо – 1 штука;
  • сыр твердый – 100 грамм;
  • грудка куриная – 200 грамм;
  • перец болгарский – 1 штука;
  • помидор – 1 штука;
  • лук зеленый — 20 грамм;
  • майонез;
  • соль.

Салат с авокадо и курицей

Как приготовить салат с авокадо и куриной грудкой

Первым делом в салатник накрошим соломкой накрошенный болгарский перец.

Салат с авокадо и курицей

Авокадо очистим от кожуры, извлечем большую мясистую косточку, а мякоть нарежем кубиками среднего размера.

Салат с авокадо и курицей

Отправим этот экзотический фрукт в салатник.

Салат с авокадо и курицей

Помидорку промоем, удалим плодоножку, а мякоть измельчим кубиком под стать авокадо.

Салат с авокадо и курицей

Куриную грудку предварительно отварим в подсоленной воде. Помните, что мясо в салате будет вкуснее, если его опускать при варке в кипящую воду.

Разбираем мясо на волокна или режем ножиком на небольшие кусочки.

Салат с авокадо, куриной грудкой, сыром и овощами

Пучок зеленого лучка ополаскиваем под краном и нарезаем тонкими колесиками.

Салат с авокадо, куриной грудкой, сыром и овощами

Любой сыр, твердых сортов, режем кубиком или брусочками. Также? сыр можно пропустить через обычную крупную терку или через терку для корейской моркови.

Салат с авокадо, куриной грудкой, сыром и овощами

Перемешиваем все ингредиенты в салатнике.

Салат с авокадо, куриной грудкой, сыром и овощами

Добавляем соль и майонез по вкусу. Раскладываем салат с авокадо по тарелкам и подаем к столу.

Салат с авокадо, куриной грудкой, сыром и овощами

Предлагаю также попробовать приготовить не менее вкусный салат со свежим огурчиком, болгарским перцем, кальмарами и шампиньонами. Попробуйте, не разочаруетесь.



Источник: eda-offline.com


Добавить комментарий